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秋天吃丝瓜,虫草不如它!
2018-11-15 00:39:59   来源:    点击:

药补不如食补!

秋天又到了应该进补的时候了,必吃丝瓜,常吃连虫草都不如它们,错过就太可惜了!

丝瓜全身都可入药,可预防高血压以及心脑血管疾病,降低血液中胆固醇和甘油三酯,同时还有减肥、护肤、祛斑的作用。

丝瓜肉片汤

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配料:

丝瓜1根、瘦肉200克、油适量、盐适量、姜适量、酱油适量、淀粉适量。

烹饪步骤:

1.肉洗净切片;

2.肉加入淀粉,油和酱油腌制一会;

3.丝瓜切滚刀块;

4.姜切丝;

5.锅内热油爆香姜,下肉炒至五成熟盛出,锅内重新热油,下丝瓜翻炒,加水煮开,放入炒过的肉片煮;

6.加入盐即可。 

 

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