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养生,从吃枸杞开始
2018-11-15 00:40:59   来源:    点击:

枸杞,《本草汇言》言:“使气可充,血可补,阳可生,阴可长,火可降,风湿可去,有十全之妙用焉。”但枸杞到底怎么吃效果最佳,今天教教你。

第一名  嚼食

枸杞子属浆果,汁液充沛,可滋养阴液,生津止渴。直接嚼吃枸杞子,对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。

但需要注意的是,嚼食枸杞不宜太多,每天一般不超过20克,每次约3克即可,否则容易滋补过度,反而不利。

第二名  煮粥

枸杞子与粳米煮粥,或在煲汤时加入枸杞子高温烹饪,能帮助释放枸杞子的有效成分,使其溶于粥汤之中,容易被消化吸收。

第三名  泡酒

枸杞子主入肝肾经,擅长补益肝肾,久服可强筋健骨。酒可活血通络,中药的各种有效成分也都易于溶出,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,加强其补益肝肾的作用。

但因是酒剂,肝肾功能不良的人慎服。

第四名  泡水

枸杞子有“明眼子”之名,常用于治疗肝肾阴虚导致的目暗不明、视物昏花等症状。

《本草汇言》称它“非治目也,能壮精益神,神满精足,故治目有效。”

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